Villa Sparina Resort
Wine resort tra le colline del Gavi DOCG
Informazioni sulla struttura
🛏 Hotel con camere e suite panoramiche
Camere raffinate affacciate sui vigneti e sul paesaggio delle colline del Gavi.
🏊 Piscina panoramica tra i vigneti
Area relax immersa nella natura con vista sul paesaggio vitivinicolo.
📍 A pochi minuti dal centro storico di Gavi
Vicino al Forte di Gavi e alle principali cantine del territorio.
🍷 Ristorante La Gallina e Bar nell’Orto. Cucina del territorio e aperitivi tra i vigneti con vista sulle colline del Gavi DOCG.
🚶 Esperienze tra vino e natura
Degustazioni, passeggiate tra i vigneti e momenti di relax nel cuore del Gavi.
🛍 Vicino al Serravalle Designer Outlet
Perfetto per un soggiorno tra vino, natura e shopping.
🌄 Nel cuore dell’Oltregiogo tra Piemonte e Liguria
Un punto strategico per scoprire il territorio del Gavi Wine Land.

Un soggiorno tra i vigneti del Gavi
Immerso tra le colline e i vigneti di Monterotondo di Gavi, Villa Sparina Resort nasce dal recupero di un’antica cascina piemontese e accoglie gli ospiti in un ambiente elegante e rilassante nel cuore del Gavi DOCG.
Le camere dell’Ostelliere, curate nei dettagli e affacciate sul paesaggio vitivinicolo, offrono un soggiorno autentico nel cuore delle colline del Gavi, dove natura, silenzio e vino si incontrano.
L’Ostelliere: ospitalità e comfort
L’Ostelliere è l’anima dell’ospitalità di Villa Sparina. Le camere e le suite sono arredate con uno stile raffinato che unisce tradizione piemontese e design contemporaneo.
Affacciate sui vigneti o sul parco della tenuta, offrono un ambiente accogliente e luminoso, ideale per chi desidera vivere un soggiorno all’insegna del relax, circondato dal paesaggio unico delle colline del Gavi.


La Gallina e il Bar nell’Orto
All’interno della tenuta si trovano il ristorante La Gallina e il suggestivo Bar nell’Orto, luoghi dove il paesaggio del Gavi incontra la gastronomia del territorio.
La Gallina, ricavata dall’antico fienile della cascina, propone una cucina raffinata che valorizza i prodotti locali e i vini della cantina Villa Sparina.
Il Bar nell’Orto, immerso tra vigneti e giardini, è invece lo spazio perfetto per un aperitivo al tramonto o per vivere momenti di relax nel cuore delle colline del Gavi.
