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Sapori del territorio

Prodotti, ricette, tradizioni e realtà locali che raccontano il gusto del territorio del Gavi DOCG.

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Prodotti tipici

Formaggi, salumi e conserve raccontano il patrimonio gastronomico locale.

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Dolci e forno

Pasticceria, panifici e prodotti da forno che uniscono tradizione, manualità e gusto.

Image by Lorenzo Tomassetti

Piatti della tradizione

Ricette e preparazioni che raccontano l’incontro tra cucina piemontese e ligure.

Gastronomia

Gastronomie e botteghe

Luoghi del gusto dove scoprire prodotti, sapori e realtà locali del territorio.

Mani che impastano l'impasto

Artigiani del gusto

Produttori e piccoli laboratori che trasformano il territorio in sapori autentici.

Cucinare con nonna

Ricette e identità locale

Una cucina che custodisce memoria, stagioni e cultura del territorio del Gavi DOCG.

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